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全台鹿肉漢堡首發—Burger Yellow


《本草綱目》記載:「鹿肉味甘,溫,無毒。補虛贏,益氣力,強五臟,養血生容。」據說鹿肉的營養價值也比日常生活中較常吃到的其他肉種還要高,並有低脂肪、高蛋白、富含各種營養素的特點。因此若想嘗鮮、吃吃看鹿肉,或許可參考近日在南陽街開張、號稱全台首家主打鹿肉的漢堡店的Burger Yellow。

交通方式:

從台北車站地下街Z2出口出站後,沿著南陽街直走,行經信陽街後,於南陽街38巷右轉,即可在黎明公園附近看到Burger Yellow。除了剛剛提及的黎明公園,它離二二八公園也很近,所以若非疫情期間,否則其實很適合點玩漢堡後去兩個公園野餐。

菜單:

Burger Yellow主打漢堡,除了鹿肉之外,也有牛肉、豬肉可以搭配,另外也有薯條、炸物以及奶昔、優格等飲料,配套十分豐富。

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漢堡的麵包看起來很澎,香氣也很夠,鹿肉排吃起來的口感吃起來比其他的肉質多了一種鮮脆感,跟生菜吃起來很搭。根據該店粉絲頁介紹,他們的薯條是啤酒麵衣搭配高級鱸魚製作而成,因此不像一般薯條,除了脆感升級,吃起來很有魚肉的鮮嫩感。

以上就是Burger Yellow的介紹,若想享用更多店內美食,就馬上出發吧!

 

Burger Yellow

地址:台北市中正區南陽街38巷2號

交通方式:台北車站Z2出口、台北捷運臺大醫院站

電話:(02)3888948

時間:每日11:30~19:00

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